Sten er ikke bare sten

Intro: Velkommen og hvem er Anne Katrine?

Morten: Velkommen til Drømmevillaen, podcasten, hvor vi jagter nybyggerdrømmen. Jeg er din vært, Morten, og sammen med min hustru Ellen håber jeg snart at komme i gang med vores Drømmevilla. I dag har vi besøg af Anne Katrine fra Surface. Vi skal tale om sten, og som vi kan forstå, så er sten ikke bare sten. Der findes granit, der findes marmor, der findes kalksten, der findes skifer og mange andre typer af sten, og det er det, vi skal have foldet ud sammen med hende i dag. Anne Katrine, velkommen i Drømmevillaen.

Anne Katrine: Tak.

Morten: Og tusind tak, fordi du har lyst til at komme og fortælle lidt omkring sten, som jo egentlig er jeres hovedområde ved Surface.

Anne Katrine: Yes, og tak fordi jeg må.

Morten: Meget gerne. Vi skal lige høre lidt om dig og din baggrund. Hvem er du?

Anne Katrine: Ja, jeg hedder Anne Katrine Skole, og jeg er vel sådan lidt en hybrid. Jeg er egentlig oprindeligt uddannet journalist, og i mine unge dage kravlede jeg over til The Dark Side og begyndte at lave markedsføring i stedet for. Det må man jo ikke, når man er journalist.

Morten: Det må man nok ikke, nej.

Anne Katrine: Nej, det må man ikke. Og har altid båret rundt på en helt fundamental interesse for interiør, design, boligudvikling, arkitektur. Når jeg tegnede, da jeg var yngre, så var det plantegninger og plantegninger og flere plantegninger. Der gik noget tid, før jeg forstod, at man ikke kunne have et rum, der var ingenting, men det er vel også okay, når man er fire år. Så jeg har lavet lidt af hvert. Jeg har været kommunikationschef i en designklynge, jeg har været TV-vært for boligprogrammer og Antikduellen, jeg har været marketingchef i Bestseller, jeg har været strategisk kommunikationsrådgiver på et kommunikationsbureau, og det er egentlig derfra, jeg er landet i Surface, fordi det kunne være et sted, hvor alle interesser ligesom kunne mødes, hvor det både handler om interiør og design, det handler om projektudvikling, det handler også om at tage ansvar for næste generations liv i forhold til at bo og bygge. Og så handler det jo også om at kommunikere, hvad sten er, fordi det, som jeg kunne konstatere ret hurtigt, efter jeg startede i Surface, er, at danskerne faktisk ikke har et sprog for natursten.

Morten: Og det var jo også faktisk der, hvor vores samtale startede lidt, kan man sige, eller vi havde en telefonsamtale for nogle uger siden, og hvor jeg faktisk også fandt ud af, at sten jo ikke bare er sten. Der er faktisk mange nuancer i det her. Det er det, vi skal tale om i dag, og det er det, vi skal dykke dybere ned i og lære fra dig af. Men inden vi gør det, folk der ikke kender Surface, lad os lige høre, hvad er det for en butik?

Anne Katrine: Ja. Surface er Nordens største leverandør, samarbejdspartner og faktisk også producent af natursten. Så Surface har to ben at stå på. Den ene er, at vi har brydningsretten til de fire granitter, der er på Bornholm, som jo er den eneste danske granit, der findes. Og det andet ben handler om at købe og sælge natursten, som vi sourcer fra hele verden. Surface sælger til alle dem, der vil købe. Og det betyder, at vi meget hurtigt kan differentiere i vores målgrupper og finde ud af, hvad der passer godt til dig. Så man kan finde Surface-produkter i byggemarkeder under det mærke, der hedder Safestone. Man kan købe alt til udendørs belægning, så alt under knæhøjde i flere af vores afdelinger, og man kan købe alt til facader og indendørs hos mig og mine kollegaer. Og vi er repræsenteret på Bornholm, naturligvis, to steder i København, et sted i Aarhus, et enkelt lille sted i Svendborg, og så i Randers.

Morten: Okay. Så det er der, hvor der er showroom, hvor man kan komme ind og opleve produkterne, eller hvordan?

Anne Katrine: Ja. Og så kan man sige, afhængig af om du nu leder efter belægning til udendørs, eller om du leder efter sten til dit interiørprojekt, så er det varierende udtryk, vores lokationer har i forhold til, om man skal tænke showroom, eller om man skal tænke plads. Fordi brosten kræver ligesom nogle andre faciliteter. Så afhængig af, hvad man er ude efter, så kan der være forskellige ting, man kan blive mødt på.

Bornholmsk granit: Dansk sten med særlig historie

Morten: Det giver jo god mening. Vi skal snakke omkring sten i dag. Vi skal snakke omkring, hvad forskellen er på det. Måske et sted at starte, det er egentlig, nu fortalte du omkring, at I har rettighederne til det her brud på Bornholm. Så hvad er egentlig unikt ved det? Kunne måske være et startende spørgsmål. Altså, hvad er forskellen på en Bornholm-sten og en udenlandsk sten, hvis man kan putte det på den måde?

Anne Katrine: Ja. Det er et godt spørgsmål, synes jeg. Og historien om den bornholmske granit er også, der er nogen, der kan den bedre end mig med flere detaljer, men historien om den bornholmske granit er faktisk også meget, meget fin og interessant, fordi det granit, vi har på Bornholm, er noget af det hårdeste, du kan finde i verden.

Morten: Okay.

Anne Katrine: Og det er fordi, det er utrolig gammelt. Alt sten er jo gammelt, men der er sket noget omkring istiden med vores tektoniske plader, som gør, at noget sten, som egentlig er noget, du kan finde i Sydamerika, er blevet skubbet op og dukker op ovre hos os på Bornholm. Så det har rejst meget langt og er derfor også utrolig hårdfør. Der er fire forskellige brud på Bornholm, og de har fire forskellige navne, og de har fire forskellige udtryk.

Morten: Okay.

Anne Katrine: Så der er en Paradis-sten, som når du nu går i en eller anden af vores klassiske gamle danske byer, Aalborg, Aarhus, Ribe, typisk domkirkebyer, så vil du, hvis du kigger ned, kunne genkende den på nogle af de her lidt større bordursten, som er lidt grålige, og så har de sådan nogle lidt rødlige, lyserøde, rosa, svagt flammer. Så den er nem at genkende, hvis man gider. De tre andre, Blå Rønne, Helnæsspakke og Moseløkke, de er mere stille, mere diskrete, men alle har set dem, når man peger. Det er sådan lidt, nåh. Nå, så det er Bornholm-stenen. Det er den, alle folk kender.

Morten: Okay.

Anne Katrine: Ja. Hvis man går rundt i København, så er der rigtig mange steder, som efterhånden er blandet med noget kinagranit. Nu snakker vi stadigvæk udendørs, og det er typisk mere gråligt, renere gråt, hvor der er rigtig meget af det, som vi har, der har lidt røde nuancer i sig.

Sten er ikke bare sten: typer, udtryk og skæring

Morten: Og det her var jo så Bornholm-stenen eller granitten. Hvis du sådan skal prøve, sten er ikke bare sten. Det var jo egentlig det, der var samtalen i dag. Kan du ikke prøve at give sådan et eller andet overblik over, hvad sten så er? Altså kan du male det her billede for os og fortælle, hvad er egentlig yderpunkterne eller tingene midt imellem, eller hvordan skal vi forstå sten, os der ikke forstår det?

Anne Katrine: Ja. Altså jeg tror, fordi jeg har snakket med en geolog på et tidspunkt, og hvor jeg tænkte, det er nok ikke det, du leder efter. Det var i hvert fald et to, tre, fire spadestik meget dybere end det, som jeg overhovedet kan være med til, fordi så begynder man jo at snakke forskel på indholdet i den givne sten. Så jeg tror, jeg vil prøve at gøre det lidt mere overordnet i forhold til anvendelsesmuligheder og en forståelse af, hvad sten kan, og hvordan vi bedst kan bruge det.

Anne Katrine: En af de ting, som først gjorde indtryk på mig, det var, at selvfølgelig er der danskere, som kan blive irriteret over, at der er knaster i en træbordplade. Kan jeg ikke få den uden knaster? Og jo, du kan jo godt være heldig at sortere og finde et træ, hvor der er færre knaster i, eller et træ, hvor man kan være heldig, at den ikke har knaster, hvis man ikke kan lide den slags. Men ellers i det store hele, så oplever jeg, at når jeg laver referencen til træ til vores kunder, som ikke kender sten, så begynder folk at forstå, nåh, ja.

Anne Katrine: Det kan for eksempel være, at hvis du tager en travertin, jeg tror, for at forstå det helt, så skal man forstå, at for at udvinde sten, så skal du skære eller sprænge det fri af en klippe. Og de fleste arbejder hen imod at skære det frit, fordi det er mere miljøvenligt. Så trækker du kæmpemæssige blokke ud. Altså, vi snakker fem gange fem gange 10 meter. Det er en ordentlig bandit. Som så bliver skåret i mindre stykker, afhængig af formålet. I min del af Surface vil vi typisk opleve, at det bliver skåret til plader, og derfra kan man så vælge, hvad man vil gøre med det. Andre steder kan man skære det til mindre klodser eller sådan noget i den dur.

Anne Katrine: Så det her med at skære i sten, der kan man så, hvis vi nu tager travertin som et billede, enten ligesom man kan i træ skære på langs af en blok, og så får du ligesom sådan en årtegning. Den vil du også kunne se i marmor, hvor det løber på samme måde, som man kan se, at træet er vokset og har lange linjer hele vejen fra bunden af stammen og op til toppen af træet. Du kan jo også lægge stammen ned, og så kan du skære træstammen som en spegepølse, og så får du årringe. Vi kan også lægge blokken ned, og så kan vi skære den på den anden led, og så får vi sådan et lidt mere blomstret udtryk.

Morten: Okay.

Anne Katrine: Der er nogen sten, hvor du altid kan vende blokken, men der er nogen sten, hvor det træder meget tydeligere frem end andre. Og det vil sige, du kan jo vælge, hvis vi nu snakker interiørelementer, et køkken eller et gulv eller noget i den dur, om du har lyst til, at du skal have åreforløb i dit gulv. Sådan at det er den samme blok, der ligesom ruller sig igennem, som var det et langt træ, og så har du bare årene, der løber fra flise til flise til flise, fra den ene ende af rummet til den anden. Man skal selvfølgelig huske, at du ikke kan få den her blok igen. Så hvis mureren knækker en flise under lægningen, så er du doomed.

Morten: Præcis.

Anne Katrine: Og derfor kan der være en fordel i, at man så siger, nå men det gør jeg kun med mindre elementer, fordi det er mindre sårbart, så til mit gulv vælger jeg crosscut, hvor det så er lidt mere tilfældigt, og så er risikoen mindre for mig.

Morten: Så der er ikke noget med, hvordan det er skåret i forhold til, hvor det er bedst anvendt? Det er altid sådan et spørgsmål om stil og udtryk og design, eller hvordan?

Anne Katrine: Ja. Ja. Så det her med, hvor det er bedst at anvende, det handler rigtig meget om, og igen kan man lave referencer til træ, det handler rigtig meget om densitet, altså om vandabsorptions evne eller kapacitet.

Anvendelse i hjemmet: kalksten, bad og bordplader

Anne Katrine: Så hvis man nu for eksempel tager en kalksten, som er meget moderne lige for tiden, et godt eksempel ville være en Jura, som hvis man går ind på Lagkagehuset og køber en kop kaffe til en bolle, så står man på et Jura-gulv, og man lægger sit dankort på en dankortmaskine, der står på en Jura-bordplade.

Morten: Okay.

Anne Katrine: Kalkstenen har sådan nogle, Jura og andre kalksten udmærker sig ved at have aftryk fra fossiler i større eller mindre grad, men der er altid en eller anden grad af liv, sådan lidt fra små nister til hele blækspruttearme eller sneglehuse, eller hvad man nu ligesom kan afkode. Der er 10.000 forskellige typer af kalksten, og nogen kan sagtens holde til for eksempel at være i en bruseniche. Andre er egentlig så porøse og så tørstige, som min kollega ville sige, at den kan ikke lade være med at suge vand, specielt ikke vand med kalk i, som vi jo har meget af i Danmark, fordi det er en kalksten. Og det vil sige, på et eller andet tidspunkt, så vil den begynde at erodere, den vil begynde at smuldre.

Anne Katrine: Så man kan sige, du kan ikke bare sige, nå men kalksten kan jeg ikke bruge til bad, eller kalksten kan jeg godt bruge til bad. Fordi der er nuancer af evner indenfor kalksten. Så det ville svare til, at man kunne sige, nå men jeg kan ikke bruge træ udenfor. Nå, altså, du kunne jo godt tage et bubingatræ eller du kan male dit træværk, eller der er forskellige tiltag, du kan gøre med en given træsort for at det kan holde. Så det er jo forskellige materialer.

Morten: Men nu, når du fortæller omkring det her, så er det nyt for mig. Jeg kender ikke til det her med sten. Det var jo egentlig også det, der var udgangspunktet her. Kan du, hvordan skal man så egentlig navigere i det, hvis man som mig ikke ved noget om det her, eller egentlig har lyst til at få en sten? Vi overvejer det blandt andet til vores byggeri, til gulvene. Vi skal selvfølgelig også have en eller anden form i badeværelset. Vi skal også tage stilling til det i forhold til vores køkkenbordplader. Det kan så tage mange forskellige tilgange derfra. Men hvis man har brug for det her, hvordan skal man som forbruger egentlig navigere i det, og hvordan skal man træffe de her valg, for at man sikrer, at man får en sten, der er fit for purpose, kan man sige?

Sådan navigerer man: rådgivning, behov og leveringstid

Anne Katrine: Ja. Godt spørgsmål. Altså for det første, så er det vigtigt for mig at sige, at vi er vant til, at folk ikke ved det. Og af besynderlige årsager, som jeg ikke kan forklare, så bliver man mere og mere nørd, efterhånden som man arbejder med det, så vi synes faktisk, det er sjovt at fortælle og forklare. Så det starter med spørg. Spørg, spørg, spørg.

Anne Katrine: Og så kan man selvfølgelig raffinere sine spørgsmål, fordi vi har jo hver eneste gang, vi arbejder med et projekt, altså et helt boligprojekt eller et køkkenprojekt, den her treenighed mellem tid og penge og øvrige ressourcer, som værende kvalitet. Og hvor man kan sige, der er noget med at få det hierarki på plads. Så du kan jo komme ind til mig, og så kan du sige, jeg har det her budget, og jeg kunne godt tænke mig noget, der var lyst, og det skal kunne bruges på mit badeværelse, i hele badeværelset. Så har jeg jo en ramme at arbejde indenfor, hvor jeg kan rådgive dig. Du kan også gå ind, og så kan du sige, jeg skal have noget til mit badeværelse. Det er lige meget, hvad det koster. Det skal bare have den her lyserøde streg. Så har jeg en anden ramme at arbejde indenfor.

Anne Katrine: En af de ting, som vi jo skal være opmærksomme på, lige præcis i min afdeling, det er, at vi ikke har ret meget på lager, fordi det du vil have, er noget andet, end det din nabo vil have. Så vi sætter faktisk en ære i at bestille hjem kun til dig.

Morten: Okay. Så det stiller nogle krav til noget leveringstid og noget tidsplan i det.

Anne Katrine: Det gør det nemlig. Fordi det næste, det er, at man kan sige, pladerne er skåret de forskellige steder hos vores forskellige samarbejdspartnere. Men den måde at skære det sidste finish op, om du nu skal have 40 gange 60 fliser eller 20 gange 80, det venter de med, til du har besluttet dig. Og derfor kan man med meget få produkter komme og sige, jeg skal have det i morgen.

Morten: Ja.

Anne Katrine: Det er anderledes, hvis vi snakker udendørs elementer. De har større lagerkapacitet, fordi der er flere ting, der er de samme.

Morten: Okay. Hvor lang leveringstid er der på sådan noget her? Det tænker jeg, er svært at svare på generelt, men nu spørger jeg alligevel.

Anne Katrine: Det kan jeg. Det er typisk mellem tre til seks uger, altså fra betalingen er lagt. Så det er jo ikke fordi, det er horribelt, men du kan også godt, hvis nu du skulle have lavet et helt køkken i sten, så hedder det jo 20 uger fra du har afleveret tegningerne, til at man så laver de tekniske tegninger, og så hedder det 20 ugers produktionstid oveni. Så det bliver jo 40 uger.

Morten: Ja, ja, det er det. Det er det.

Forventninger og valg: hårdhed, vedligehold og den rigtige sten

Morten: Prøv at hør, der er en ting, som falder mig ind, når du fortæller omkring det her, og det lyder jo som om, at det her med sten, det er noget, der kræver rigtig meget rådgivning, og det er noget, der kræver rigtig meget viden omkring det her. Men alligevel så siger I også, at man skal gå ud og købe de her produkter, eller noget af det, i byggemarkeder. Jeg forestiller mig ikke nødvendigvis, at dem der står ude i byggemarkederne i Bauhaus eller hvor det nu var henne, eller i Bygma, eller hvad for et byggemarked vi taler om, nødvendigvis har den viden omkring det her. Det er jo jer, der er specialister i det her. Kan du putte lidt perspektiv på det?

Anne Katrine: Ja, altså, man kan sige, sten har forskellige typer af niveauer af hårdhed. Så hvis du går i Bauhaus og køber et Safestone-produkt, så vil det typisk være noget, du skal bruge udenfor til din indkørsel eller din terrasse, og det er egnet til det. Så der kan du ikke gå galt i byen. Det er heller ikke ubevidst, at de ting, vi bruger udenfor, ligger i en høj hårdhedsgrad, så det vil jo typisk være granit, som faktisk kan holde til, jeg har lyst til at sige alt, men man skal jo passe på nogle gange, hvad man bliver citeret for. Så den er nem nok.

Anne Katrine: Der hvor det nogle gange kan blive komplekst, det er, at der er mange ligesom mig, der godt kunne tænke sig at bo ligesom i et boligblad. Og sten, det er væsentligt at forstå inden, og det er det, der er vigtigt for os i rådgivningen, det er væsentligt at forstå, inden du køber en sten, at den kommer til at kunne vise det liv, du har levet, på samme måde som hvis du køber en træbordplade, du skal tage dine forholdsregler.

Morten: Okay.

Anne Katrine: Og det er den, der ligger en diskrepans mellem det, vi tror en sten kan, og det en sten, nogle sten er. Fordi de sten, som vi sædvanligvis samler op på stranden, dem skal vi jo ikke bruge til andet end at smide i vandet, og de er hårde at gå på, og vi kan ikke knække dem, ligesom vi kan med en gren, vi har fundet, der er faldet ned fra et træ. Så vores oplevelse af sten er, at det kan holde til alt. Og derfor er det vigtigt for os at få sagt, det kan sagtens holde til, at du taber en tallerken på det. Så går tallerkenen i stykker. Men hvis du lægger en citron på en kalksten, så kommer du til at kunne se det. Det ville du jo også kunne, hvis du lagde en citron på din træbordplade, medmindre du har sæbebehandlet den eller ludbehandlet den eller lakeret den eller olieret den. Og det kan man også gøre med en stenbordplade, men sten er ikke bare sten. Og det har lyst til at suge på samme måde, som træ har lyst til at suge.

Morten: Så det handler om, at man kommer ned. Hvis man skal, selvfølgelig er det måske de lidt lettere produkter, som I siger, man køber ude i byggemarkedet, men lige så snart man går et skridt videre, så forstår jeg på dig, så ville det måske være en god idé at komme ned og få en samtale med jer omkring, hvad for nogle behov, og hvor man kigger hen i det.

Anne Katrine: Ja, det ville vi synes var fedt, for vi synes, det er sjovt.

Morten: Jamen det kan jeg også høre på dig. Så kom frisk.

Anne Katrine: Ja, og så man kan få lov til at snakke om, hvad er det for nogle forventninger, du har til din bolig? Hvad er det for et menneske, du er? Hvordan lever du? Så vi kan sige, nå men så er det så nok den her vej, du skal gå.

Morten: Ja, lige nøjagtig. Hvis man er super perfektionistisk i forhold til, hvordan ting skal stå, når man får gæster, men man egentlig samtidig er en sjuskedorte, som når man laver mad, ikke smider ting i skraldespanden, men det hele ligger ude over, så ville jeg nok ikke anbefale en kalksten som bordplade.

Anne Katrine: Nej, lige nøjagtig.

Morten: Og det fik vi så gjort klart, at jeg skal ikke have en kalksten, fordi der må jeg være en sjuskedorte, når jeg laver mad i hvert fald. Det har jeg fået at vide af Else. Så det var i hvert fald en beslutning, der blev lettere der.

Anne Katrine: Og så kan man sige, så er der jo andre muligheder. Så Morten, så skal du måske have en granitbordplade, og så lyder det meget 80'er, ikke også? Men det er jo det næste med de her sten, som er vildt fantastisk. Den måde, vi kan arbejde med overfladerne på, så du ikke får sådan en højglat sort granitbordplade, som du kan huske fra vores barndom. Og det kan godt være, der er nogen, der lytter med, der er yngre end dig og mig, så det er ikke deres barndom, det er før de blev født. Den ser så anderledes ud, hvis den bliver brændtbørstet på overfladen eller sandblæst, så får den sådan et totalt underspillet luksuriøst udtryk. Det kan også være, du skal have en kvartsitbordplade, som har nogle tendenser, der trækker i retning af marmor, der er sådan meget trendy lige for tiden, men den er meget mere hårdfør. Den er også lidt dyrere.

Morten: Ja. Ja. Ja. Lige præcis.

Inspiration: hvor man kan bruge sten, og hvad Anne Katrine drømmer om

Morten: Prøv at hør, nu taler vi jo omkring, hvor man kan bruge sten, og jeg fandt sådan ud af i vores samtale. Jeg troede, at det var meget omkring gulv, jeg egentlig skulle tale med dig om. Nu taler vi selvfølgelig også om nogle bordplader og sådan nogle ting. Men i vores samtale her finder jeg jo også ud af, at man faktisk kan bruge sten rigtig mange steder. Kan du ikke dele lidt af dine fedeste referencer eller oplevelser ved at arbejde med det her? Hvor har du set noget, hvor det stikker helt af, både i private hjem, men også inspirerer lidt. Altså, hvor ville du ønske, at folk kigger på sten, når de går i gang med nybyggeri?

Anne Katrine: Men ja. Man kan jo starte inde på vores hjemmeside. Der ligger jo rigtig mange referenceprojekter. Og fordi en del af dem er danske, så er der meget af det, som er gulve eller vægbeklædning. Så det handler rigtig meget om at kigge op og kigge ned. Så gå en tur gennem en hvilken som helst gågade i en dansk by, og så vil man konstatere, hvis man kigger ordentligt efter, at der er rigtig mange butiksfacader, som har natursten på sig. Og som ikke er tegl eller dektonplader eller komposit eller et eller andet andet af den dur, men som faktisk er kæmpestore størrelser af natursten. Kig ned, hvor man nu er inde, ude, fordi der er så mange sten at kigge på. Tag et billede, hvis der er noget, I ser, som man godt kan lide, og så kom ind med det, og så er det jo ikke sikkert, at jeg kan sige, nå den der, det er, men der er helt sikkert sådan en, hvor man kan sige, nå men så kan jeg finde noget, der ligner. Så billedreferencer er rigtig, rigtig gode i den henseende.

Anne Katrine: Jeg tror, hvis man tager ud og rejser, og rejser faktisk enten sydpå eller nordpå, så vil man også i byrummet opleve, at sten bliver brugt til det, som vi bruger træ til. Så hvis man går en tur igennem Milano, så er alt, hvad du kan sidde på rundt omkring, det er sten. Det er de mest finurlige bænkearrangementer med krummelurer og hvad har vi, som jo i den grad udfordrer vores opfattelse af, at sten bare skal skæres firkantet. Hvor man kan sige, jamen hvis du kan det, så kan jeg vel også få et køkken, som har runde hjørner eller er ovalt, med stenfronter og stenhylder. Ja, selvfølgelig kan du det. Altså, hvis der er nogen, der er nysgerrige, så kan man gå forbi vores showroom i Nordhavn. Der står et rundt køkken. Og selvfølgelig kan det udfordres.

Morten: Jeg bliver lidt nysgerrig på dig selv. Hvad har I brugt af sten hjemme hos dig selv?

Anne Katrine: Nu kan man sige, at da vi i sin tid totalrenoverede vores eget hus, det var jo før jeg blev ansat i Surface, så der var jeg jo slet ikke lige så klog, som jeg er nu.

Morten: Men det bliver I nødt til at gøre forfra, eller finde et nyt hus, jo ikke?

Anne Katrine: Det er det på et eller andet tidspunkt, men jeg tror, jeg er mere pjattet med den proces end min bedre halvdel. Vi har, vi bor et sted, hvor det blæser rigtig meget, og derfor har vi faktisk gravet 3000 kubikmeter jord ud af vores have og lavet en nedsænket terrasse, som vi har lavet hele den ene støttemur, der skal holde jorden, så vi ikke bliver begravet, når vi nu sidder dernede i læ. Den har vi faktisk fået lavet med kæmpestore kampesten.

Morten: Okay.

Anne Katrine: Og det fungerer megagodt, fordi det er en mur på skyggesiden, og havde vi ladet den være lecablokke, som vi havde pudset op, så tør jeg slet ikke tænke på, hvad jeg skulle have gjort med algearbejde efterfølgende. Og lige nu står den bare og ser rigtig, rigtig varm og dejlig ud, også når det er koldt. Og så har vi bordplader i vores badeværelse, som er en kalksten faktisk.

Morten: Okay. Så den kan godt lide, når det drypper fra vandhanen?

Anne Katrine: Og dem er jeg sindssygt glad for. De er fra en leverandør i Belgien, som kan lave 16 forskellige overflader på den sten. Og derfor har vi egentlig også, det sidste projekt, vi har gang i ude i haven, en urtehave, hvor vi skal have en meget stor stenplade, 2 gange 2 meter, som man lige kan have et lille bord og en bænk stående ved. Og det skal være samme sten, men det skal være en helt anden overflade, der egner sig til udendørs.

Morten: Okay. Hvis du så, nu siger du, at det var før din tid ved Surface. Hvis du nu skulle tage beslutningen i dag, har du så gjort dig nogle overvejelser om, hvad du ville gøre anderledes? Altså, hvor ville du så bruge sten henne hjemme hos jer?

Anne Katrine: Altså, samme hus, eller hvis jeg skulle lave et andet hus?

Morten: Du bestemmer det. Jeg er ude efter noget inspiration, kan du godt høre. Og det tænker jeg, du kan komme med, også fordi jeg ved, at du går meget op i det, også med dit eget hus. Så drømmen for dig, hvad ville det være?

Anne Katrine: Jeg tror, føromtalte nedsænkede terrasse, hvis jeg kunne gøre den del om med den viden, jeg har i dag, vi har kostet beton som belægning sammen med nogle brosten, og så har vi fået lavet nogle store betonklodser, som egentlig fungerer som forskellige bænke i niveauer. Dem ville jeg nok gerne have haft lavet i sten, med store stenplader og store stenklodser i stedet for. Blandt andet på grund af det her med algearbejde. Men der er også noget miljømæssigt i forhold til, at betonen jo går til på et eller andet tidspunkt. Og de der sten, de holder bare og holder og holder og holder.

Anne Katrine: Jeg er meget glad for vores køkken, men hvis vi skulle bo et andet sted, så tror jeg, jeg ville bruge alt, hvad jeg har i min værktøjskasse af overtalelsesevner til at overbevise min mand om, at så skulle vi have et stenkøkken.

Morten: Ja, okay. Ja. Okay, fedt. Ved du hvad, jeg har det sådan lidt efter den her samtale. Nu er der gået en halv times tid, og vi skal til at runde stille og roligt af på det her. Men jeg sidder også med en eller anden fornemmelse af, at vi kun lige har skrattet i overfladen på de her sten. Jeg synes faktisk, at der kunne være rigtig mange andre ting, vi kunne tale om, både dykke ned i alle de her ting her. Det kan være, vi skal lave en aftale om at lave lidt mere indhold her, fordi jeg tror faktisk, der er mange ting, der kan komme i spil.

Anne Katrine: Der er guf. Det er der. Det kunne da sagtens være.

Outro: bedste råd, hvor man kan læse mere, og tak for snakken

Morten: Prøv at hør, hvis du skal give sådan et bedste råd til nybyggere, selvbyggere, dem der bygger hus, hvad skulle det være?

Anne Katrine: Jamen jeg har jo flere. Jeg tror, vi sad faktisk og snakkede om det her for ikke så mange dage siden i forhold til, hvis vi nu skulle gøre det igen. Jeg har jo ikke nybygget, jeg har totalrenoveret.

Morten: Ja.

Anne Katrine: Og vi havde en entreprenør, der hedder Byg Nu. Han har bare hele vejen igennem været fuldstændig fantastisk.

Morten: Okay.

Anne Katrine: Så det at vælge en, hvor man kan mærke allerede fra starten, at vedkommende kan sige fra og til på en ordentlig måde. Det gør, at jeg hele vejen har haft det sådan, det har vi, men vi kunne stole på ham. Og de har haft en særlig evne til at sige, det her, det ligger udenfor scopet. Skal jeg lave det? Det koster sådan og sådan. Eller det her, det burde jeg have forudset. Den er selvfølgelig på mig. Vi gør sådan her.

Anne Katrine: Det er jo sådan det helt overordnede, men jeg er med på, at der jo også er nybyggere, som gør ting selv, og så er det jo et dårligt råd, jeg giver. Men for dem, der tænker, at læringskurven er for stejl, og at timerne er bedre brugt ved at få nogen til det, der vil jeg sige, brug noget tid på at finde den rigtige.

Morten: Ved du hvad, det synes jeg, det er et supergodt råd. Vi er jo kun lige på vej med, eller vi er lige kommet igennem med valg af arkitekt og har fået vores skitseprojekt nu her. Det er jo egentlig så langt, som vi er, mens vi optager den her samtale her, og jeg tror, det gælder også bare på entreprenøren, det er en ting, men på alle de rådgivere, man får, simpelthen vælge nogen, man kan stole på.

Anne Katrine: Ja. Det er det absolut vigtigste.

Morten: Anne Katrine, tusind tak for din tid her i dag. Hvis man skal læse mere om dig eller omkring Surface og se mere omkring det her, hvor gør man det bedst henne?

Anne Katrine: Der er mange steder, heldigvis. Sådan lidt afhængig af, hvilken platform man foretrækker. Vi har selvfølgelig en hjemmeside. Og derudover så er vi til stede under Surface på Instagram og på LinkedIn og på Facebook. Surface er jo også i Sverige, så hvis man forvilder sig ind på noget svensk, så er man på vej i den rigtige retning, men der er altså også en dansk udgave.

Morten: Okay. Jamen ved du hvad, vi tager link op til det hele, og vi kan måske lige nævne det her, dem der ikke ved det, det er Surface, det staves med et S. Det er vigtigt. Så det er den vej, man finder jer bedst, men vi linker også op til det hele her i shownotes. Anne Katrine, tak for din tid.

Anne Katrine: Ja, lige måde. Det har været en fornøjelse.